松玄

三瀬の蕎麦めぐり第二段（笑

日曜だし…イベント後に行ったので、お昼だいぶ過ぎた時間だったんですよね。
ピーク過ぎてるし、一番人気あるトコらへん行ってみる？と言って行こうとしたものの…１４時半なのに待ちがたくさんなんですけど！！！みたいな。
ここは蕎麦が終わると閉店してしまうので、それじゃー別のトコにしよっかーとこないだ食べた三瀬そばよりもトンネル寄りの「松玄」というところに入ってみました。
ここはここで１５時までとか（笑）早いなぁ。まぁ、１５時でオーダーストップみたいなんで。余裕で入れたのは入れましたけども。水曜木曜が休みなので、唯一平日休みな水曜にこれないんですよね。（なので選んでみた

こじんまりしたトコで、席も４人で座れるトコが５？かな６席くらいしかないんですが、とりあえずお品書き見るなりOK！みたいな（笑
焼酎そば湯割り（そば焼酎雲海）￥５００　あるじゃないですかっｖｖｖ
や、焼酎あればそば湯割りはやってくれるんですが、お品書きにそば湯割りがかいてあったのははじめてでした。
付け出しと一緒に出てきた焼酎は…今までと違って、焼酎とそば湯が別にきたんですねー。おおお自分で好きなように割っていいってことなのね！！！付け出しの鶏のボイルっぽいのもおいしかったし。
ただマドラーがあればもっとよかったなーとは思いましたけど。混ぜるのなかったんで箸でやりましたけどね。あんま好きじゃないんだ。箸で混ぜるの。
つか、量多っ！！！！焼酎とっくりにいっぱい入ってたので、普通に割ると４杯分くらい…さすがに昼間っからそんなに飲めないって！！！しかも蕎麦だけとかで…（飽きるし
結局３杯半くらいでおなかいっぱいになりましたけど。

そして蕎麦ですが、私は「花巻おろしそば（￥１０００）」を注文。飲んでる時点でご飯は食べれないので、冷たいわさびが合うっぽいのでこれに決定。
花巻の意味がわからなくて店員さんに聞いたんですが、海苔のことだそうで、もんのすごくいっぱい乗ってました。その上におろしとわさび、で、つゆをぶっかけていただくヤツでした。
丸剥きを９割使ってある十割蕎麦だけに…白くてしっかりしてておいしかったです！！私的にもちっとコシがあるのが好きなんですが、かなりおいしい方かと…。
わさびが本わさびを使ってある…っぽんですが、蕎麦が結構な量があったので、微妙に足りませんでした。（私がつけすぎなだけかもですが）
そば湯も（時間的なものもあるでしょうけど）まったりしてておいしかったーーｖｖｖこう、どろっとしたのが好きなんですよね～ｖ

平日限定で「そばがききなこ（￥３００）」とか「そばがきぜんざい（￥３００）」とかあったんで食べてみたいんですが！！！水曜休みなら…絶対食べれないじゃん…。うおーーーー！ランチにちょっと。なんて行ける距離じゃないしなぁ（笑

今度はもう少し早めの時間に行って、まったり飲みたいです（笑